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☆賞味期限2023年10月29日
☆購入時期2023年2月
☆即購入可、お値下げ不可

小売価格1


☆引用☆
【お召上がり方】

そのまま、お茶うけにお召上がり下さい。
飴やキャンディー代わりにお召上られる方も多くいらっしゃいます。
紹興酒に入れられる方も多いですね > > 


【小話】

もともとは、台湾など中国の南部や東南アジアで食べられていたお菓子です。中国には古くから、塩と砂糖で梅を漬けた食品がいくつもありました。「糖水青梅」「青梅干」「陳皮梅」などがあり、「話梅」もそのひとつです。なお、中国の南部は、気候の寒冷化により、中国での梅の主要産地となった地域です。
日本には、沖縄県を通じて台湾から輸入されたのが始まりで、沖縄県の土産菓子として販売されていました。中国系移民の多いアメリカ合衆国、特にハワイ州では「クラック・シード」と呼ばれ非常にポピュラーな食材でもあるそうです。 

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商品の情報
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商品の状態
新品、未使用
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